Uvas: ¿cuántas calorías tiene?

Uvas aporta 69 calorías por 100 gramos, y una ración típica también son 100 gramos, así que ambas cifras coinciden. Las tablas siguientes dan esa cifra en vasos, cucharadas y rebanadas.

100 g · 1 ración69kcal
  • Proteínas0,7 g
  • Carbohidratos18,0 g
  • Grasas0,2 g
  • Fibra0,9 g

¿De dónde vienen las calorías?

  • Proteínas 4 %
  • Carbohidratos 94 %
  • Grasas 2 %

Los porcentajes se calculan a partir del valor calórico de los macros: la proteína y los hidratos aportan 4 calorías por gramo y la grasa, 9. La fibra se cuenta dentro de los hidratos y aquí no hay alcohol; por eso los tres porcentajes siempre suman cien.

¿Qué significan estos números en el plato?

Uvas aporta 0,7 calorías por gramo: 100 calorías equivalen a 145 gramos. Es el rango típico de la comida casera cocinada: cuanto mayor es la porción, más calorías, pero ambas crecen al mismo ritmo.

La porción típica ya es de 100 gramos, así que las cifras de las tablas son las de una porción: en Uvas no hay nada que convertir.

En calorías, una porción (100 g · 69 kcal) equivale a: 105 g Mostaza. Página de Mostaza

Una porción al día suma 25.185 calorías al año, aproximadamente una diferencia de 3,3 kg. Es una estimación lineal y un límite superior: al cambiar el peso también cambian las necesidades diarias. Calcula tu propio calendario

En frutas y verduras las calorías están diluidas en agua; la versión desecada es varias veces más densa con el mismo peso.

Equivalencias en medidas caseras

MedidaGramoCaloríasProteínas
Cucharada (15 ml)9,4 g7 kcal0,1 g
Vaso pequeño (100 ml)63 g43 kcal0,4 g
Vaso (200 ml)126 g87 kcal0,9 g
Taza EE. UU. (240 ml)151 g104 kcal1,1 g
Bol (300 ml)189 g130 kcal1,3 g
1 ración100 g69 kcal0,7 g

Las equivalencias de vasos y cucharadas salen de la densidad aparente del alimento, no del volumen: un vaso son 200 mililitros, no 200 gramos. La compactación y el tamaño del corte mueven estas cifras un 10-20 %. Convierte tu propia medida

¿Qué parte de la ingesta de referencia diaria?

NutrienteReferencia diaria100 g · 1 ración
Calorías2.000 kcal3 %
Grasas70 g0 %
Carbohidratos260 g7 %
Proteínas50 g1 %
Fibra25 g4 %

Los valores de referencia son las cifras que el Reglamento (UE) 1169/2011 da para un adulto medio: la columna %IR de las etiquetas se apoya en esos mismos números. No son un objetivo personal; la fila de fibra no está en el reglamento, esos 25 gramos son la ingesta adecuada de la EFSA para adultos. Calcula tus propias necesidades calóricas

¿Dónde queda dentro de su grupo?

Ocupa el puesto 10 de los 12 alimentos del grupo Frutas y verduras por calorías por 100 gramos. La media del grupo es 51 kcal; Uvas está un 36 % por encima de esa media.

Opciones más ligeras con los mismos 100 gramos

AlimentoCaloríasDiferenciaProteínas
PepinoBuen cambio15 kcal−54 kcal0,7 g
TomateBuen cambio18 kcal−51 kcal0,9 g
Espinacas — cocidasBuen cambio23 kcal−46 kcal3,0 g

La marca «buen cambio» solo aparece cuando la opción baja las calorías sin bajar también la proteína y la fibra por cada 100 calorías. Las filas sin marca ahorran calorías, pero ceden densidad nutricional. Pruébalo con tu propia ración

¿Cuánto se tarda en quemar una ración (100 g)?

  • Caminar — a paso ligero (5,6 km/h)17 min
  • Correr — 8 km/h (7:30 min/km)8 min
  • Ciclismo — 16-19 km/h10 min

Los tiempos son para una persona de 70 kilos y usan el gasto NETO: se descuentan las calorías de reposo que se habrían gastado igualmente en ese mismo rato. Cuanto mayor es el peso, menor es el tiempo. Calcula con tu propio peso

Alimentos con calorías parecidas

¿Qué declaraciones puede llevar su etiqueta?

El Reglamento UE 1924/2006 vincula cada declaración de la etiqueta a umbrales numéricos. Uvas cumple 1 de ellos:

  • Sin grasa100 g → 0,2 g de grasa · umbral: como máximo 0,5 g

Una declaración en una etiqueta se apoya en el análisis de laboratorio PROPIO de ese producto, mientras que las cifras de aquí salen de tablas de composición medias. Por eso la lista no es un permiso, sino una estimación de en qué lado del umbral queda el producto. En las bebidas, los umbrales de calorías y grasa se fijan por 100 mililitros y son más bajos. Interpreta tu propia etiqueta

Aplica estas cifras a tu propia ración

Los valores son medias tomadas de tablas de composición estándar; una diferencia del 10-15 % entre dos productos con el mismo nombre es normal, y el método de cocción puede duplicar esa brecha. Esta página es informativa y no constituye consejo médico.