Orange: wie viele Kalorien?

Orange enthält 47 Kalorien pro 100 Gramm; eine typische Portion (150 g) kommt auf 71 Kalorien. Die Tabellen unten geben dieselbe Zahl in Gläsern, Löffeln und Scheiben an.

100 g47kcal
  • Eiweiß0,9 g
  • Kohlenhydrate12,0 g
  • Fett0,1 g
  • Ballaststoffe2,4 g
1 Portion · 150 g71kcal
  • Eiweiß1,4 g
  • Kohlenhydrate18,0 g
  • Fett0,2 g
  • Ballaststoffe3,6 g

Woher kommen die Kalorien?

  • Eiweiß 7 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 2 %

Die Anteile werden aus dem Kalorienwert der Makros berechnet: Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 Kalorien pro Gramm, Fett 9. Ballaststoffe zählen zu den Kohlenhydraten und Alkohol kommt in dieser Liste nicht vor; deshalb ergeben die drei Anteile immer hundert Prozent.

Was bedeuten diese Zahlen auf dem Teller?

Orange liefert 0,5 Kalorien pro Gramm: für 100 Kalorien braucht es 213 Gramm. In diesem Band lässt sich die Portion kaum verschätzen, denn um Kalorien zusammenzubekommen, muss der Teller wirklich voll werden.

Eine typische Portion sind 150 g. Da Tabellen auf 100 Gramm bezogen sind, wird die Portion oft ebenfalls als 100 Gramm gerechnet; bei Orange bedeutet das 33 % zu wenige Kalorien.

Kalorisch entspricht eine Portion (150 g · 71 kcal): 157 g Orangensaft. Seite zu Orangensaft

Eine Portion pro Tag ergibt 25.733 Kalorien im Jahr — grob 3,3 kg Unterschied. Das ist eine lineare Schätzung und eine Obergrenze: Mit dem Gewicht ändert sich auch der Tagesbedarf. Eigenen Zeitplan berechnen

Bei Obst und Gemüse verdünnt Wasser die Kalorien; getrocknet ist dasselbe Gewicht um ein Vielfaches dichter.

Haushaltsmaße im Vergleich

MaßGrammKalorienEiweiß
Esslöffel (15 ml)11 g5 kcal0,1 g
Kleines Glas (100 ml)75 g35 kcal0,7 g
Glas (200 ml)150 g71 kcal1,4 g
US-Cup (240 ml)180 g85 kcal1,6 g
Schale (300 ml)225 g106 kcal2,0 g
1 mittelgroß150 g71 kcal1,4 g

Ein Haushaltsmaß misst Volumen, eine Waage misst Gewicht; verbunden werden beide über die Schüttdichte, und genau diesen Weg nimmt die Tabelle. Dasselbe Glas fasst 10-20 % mehr, wenn der Inhalt festgedrückt oder feiner geschnitten ist. Rechne dein eigenes Maß um

Wie viel der täglichen Referenzmenge?

NährstoffTagesreferenz100 g1 Portion · 150 g
Kalorien2.000 kcal2 %4 %
Fett70 g0 %0 %
Kohlenhydrate260 g5 %7 %
Eiweiß50 g2 %3 %
Ballaststoffe25 g10 %14 %

Die Referenzwerte sind die Zahlen, die die EU-Verordnung 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen nennt — die %RM-Spalte auf Etiketten beruht auf denselben Werten. Sie sind kein persönliches Ziel; die Ballaststoffzeile steht nicht in der Verordnung, die 25 Gramm dort sind die von der EFSA genannte angemessene Zufuhr für Erwachsene. Berechne deinen eigenen Kalorienbedarf

Wo steht es in seiner Gruppe?

Es steht auf Platz 8 von 12 Lebensmitteln der Gruppe Obst und Gemüse, gemessen an den Kalorien je 100 Gramm. Der Gruppendurchschnitt liegt bei 51 kcal; Orange liegt 8 % unter diesem Wert.

Leichtere Alternativen bei denselben 150 Gramm

LebensmittelKalorienDifferenzEiweiß
TomateGuter Tausch27 kcal−44 kcal1,4 g
Spinat — gekochtGuter Tausch35 kcal−36 kcal4,5 g
ErdbeerenGuter Tausch48 kcal−23 kcal1,0 g

Die Marke „guter Tausch“ erscheint nur, wenn eine Alternative die Kalorien senkt, ohne dabei Eiweiß und Ballaststoffe je 100 Kalorien mitzusenken. Zeilen ohne Marke sparen Kalorien, geben aber Nährstoffdichte ab. Probier es mit deiner eigenen Portion

Wie lange dauert es, eine Portion (150 g) zu verbrennen?

  • Gehen — zügig (5,6 km/h)17 Min.
  • Laufen — 8 km/h (7:30 Min./km)8 Min.
  • Radfahren — 16-19 km/h10 Min.

Die Zeiten gelten für eine Person mit 70 Kilo und beruhen auf dem NETTO-Verbrauch: die Ruhekalorien, die im selben Zeitraum ohnehin verbraucht worden wären, sind abgezogen. Je höher das Gewicht, desto kürzer die Zeit. Rechne mit deinem eigenen Gewicht

Lebensmittel mit ähnlichen Kalorien

Welche Angaben dürfen auf dem Etikett stehen?

Die EU-Verordnung 1924/2006 knüpft jede Angabe auf dem Etikett an Zahlenschwellen. Orange erfüllt 2 davon:

  • Fettfrei100 g → 0,1 g Fett · Schwelle: höchstens 0,5 g
  • Ballaststoffquelle100 kcal → 5,1 g Ballaststoffe · Schwelle: mindestens 1,5 g

Die Schwellen gelten für die EIGENE Analyse eines Produkts; die Werte hier stammen aus durchschnittlichen Nährwerttabellen. Diese Liste ist also keine Zulassung, sondern eine Schätzung, auf welcher Seite der Schwelle ein Produkt liegt. Bei Getränken gelten die Schwellen für Brennwert und Fett je 100 Milliliter und sind niedriger. Eigenes Etikett auswerten

Wende diese Zahlen auf deine eigene Portion an

Die Werte sind Mittelwerte aus Standard-Nährwerttabellen; 10-15 % Unterschied zwischen zwei Produkten gleichen Namens sind normal, und die Zubereitungsart kann diesen Abstand verdoppeln. Diese Seite dient der Information und ist keine medizinische Beratung.