Cacahuètes — salées : combien de calories ?

Cacahuètes — salées apporte 587 calories pour 100 grammes ; une portion type (25 g) atteint 147 calories. Les tableaux ci-dessous donnent le même chiffre en verres, cuillères et tranches.

100 g587kcal
  • Protéines24,0 g
  • Glucides21,0 g
  • Lipides50,0 g
  • Fibres8,0 g
1 portion · 25 g147kcal
  • Protéines6,0 g
  • Glucides5,3 g
  • Lipides12,5 g
  • Fibres2,0 g

D'où viennent les calories ?

  • Protéines 15 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 72 %

Les parts sont calculées à partir de la valeur calorique des macros : les protéines et les glucides apportent 4 calories par gramme, les lipides 9. Les fibres sont comptées dans les glucides et il n'y a pas d'alcool dans cette liste ; c'est pourquoi les trois parts totalisent toujours cent pour cent.

Que signifient ces chiffres dans l'assiette ?

Cacahuètes — salées apporte 5,9 calories par gramme : 100 calories sortent de 17 grammes seulement. Dans cette bande, ce n'est pas la portion qui fait le total, mais l'inclinaison du récipient.

Une portion typique fait 25 g. Comme les tableaux sont établis pour 100 grammes, compter la portion comme 100 grammes est une erreur fréquente ; pour Cacahuètes — salées, cela revient à surestimer les calories de 300 %.

En calories, une portion (25 g · 147 kcal) correspond à : 25 g Tahini. Page Tahini

Une portion par jour représente 53 564 calories par an, soit environ 7,0 kg d'écart. C'est une estimation linéaire et une borne haute : quand le poids change, les besoins quotidiens changent aussi. Établir ton propre calendrier

Pour les en-cas, c'est l'emballage qui fixe la portion : un paquet entier vaut souvent deux à trois fois la portion unique du tableau.

Équivalences en mesures ménagères

MesureGrammeCaloriesProtéines
Cuillère à soupe (15 ml)9,0 g53 kcal2,2 g
Petit verre (100 ml)60 g352 kcal14,4 g
Verre (200 ml)120 g704 kcal28,8 g
Tasse US (240 ml)144 g845 kcal34,6 g
Bol (300 ml)180 g1 057 kcal43,2 g
1 poignée25 g147 kcal6,0 g

Une mesure ménagère mesure un volume et une balance un poids ; ce qui relie les deux, c'est la densité apparente de l'aliment, et le tableau emprunte ce chemin. Le même verre contient 10 à 20 % de plus une fois le contenu tassé ou coupé plus fin. Convertis ta propre mesure

Quelle part des apports de référence ?

NutrimentRéférence journalière100 g1 portion · 25 g
Calories2 000 kcal29 %7 %
Lipides70 g71 %18 %
Glucides260 g8 %2 %
Protéines50 g48 %12 %
Fibres25 g32 %8 %

Les valeurs de référence sont celles que le règlement (UE) 1169/2011 donne pour un adulte moyen — la colonne % AR des étiquettes repose sur les mêmes chiffres. Ce n'est pas un objectif personnel ; la ligne des fibres ne figure pas dans le règlement, les 25 grammes correspondent à l'apport adéquat de l'EFSA pour l'adulte. Calcule tes propres besoins caloriques

Où se situe-t-il dans son groupe ?

Il occupe la place 9 sur 12 aliments du groupe En-cas et sucreries d'après les calories pour 100 grammes. La moyenne du groupe est de 481 kcal ; Cacahuètes — salées se situe 22 % au-dessus de cette moyenne.

Options plus légères pour les mêmes 25 grammes

AlimentCaloriesDifférenceProtéines
Glace à la vanille52 kcal−95 kcal0,9 g
Dattes séchées71 kcal−76 kcal0,6 g
Raisins secs75 kcal−72 kcal0,8 g

La mention « bon échange » n'apparaît que si l'option baisse les calories sans faire baisser aussi les protéines et les fibres pour 100 calories. Les lignes sans mention économisent des calories mais cèdent de la densité nutritionnelle. Essaie avec ta propre portion

Combien de temps faut-il pour brûler une portion (25 g) ?

  • Marche — rapide (5,6 km/h)36 min
  • Course — 8 km/h (7:30 min/km)16 min
  • Vélo — 16-19 km/h21 min

Les durées valent pour une personne de 70 kilos et reposent sur la dépense NETTE : les calories de repos qui auraient été dépensées de toute façon pendant le même temps sont déduites. Plus le poids est élevé, plus la durée est courte. Calcule avec ton propre poids

Aliments à calories comparables

Quelles allégations peuvent figurer sur l'étiquette ?

Le règlement UE 1924/2006 lie chaque allégation d'étiquetage à des seuils chiffrés. Cacahuètes — salées en remplit 2 :

  • Source de protéines16 % de ses calories proviennent des protéines · seuil : au moins 12 %
  • Riche en fibres100 g → 8,0 g de fibres · seuil : au moins 6,0 g

Une allégation sur une étiquette repose sur l'analyse de laboratoire PROPRE au produit, alors que les chiffres présentés ici viennent de tables de composition moyennes. La liste n'est donc pas une autorisation mais une estimation du côté du seuil où se situe le produit. Pour les boissons, les seuils de calories et de lipides sont fixés pour 100 millilitres et sont plus bas. Analyser ta propre étiquette

Applique ces chiffres à ta propre portion

Les valeurs sont des moyennes issues des tables de composition standard ; un écart de 10 à 15 % entre deux produits portant le même nom est normal, et le mode de cuisson peut doubler cet écart. Cette page est informative et ne constitue pas un avis médical.