FitDexYer fıstığı — tuzlu kaç kalori?
Yer fıstığı — tuzlu 100 gramında 587 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (25 g) 147 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.
- Protein24,0 g
- Karbonhidrat21,0 g
- Yağ50,0 g
- Lif8,0 g
- Protein6,0 g
- Karbonhidrat5,3 g
- Yağ12,5 g
- Lif2,0 g
Kalorisi nereden geliyor?
- Protein %15
- Karbonhidrat %13
- Yağ %72
Paylar makroların kalori karşılığından hesaplanıyor: protein ve karbonhidrat gram başına 4, yağ 9 kalori. Lif karbonhidratın içinde sayılıyor ve alkol bu listede yok; bu yüzden üç pay her zaman yüzde yüzü tamamlıyor.
Bu sayılar tabakta ne demek?
Yer fıstığı — tuzlu gram başına 5,9 kalori taşıyor: 100 kalori yalnız 17 gramdan çıkıyor. Bu bantta toplamı belirleyen şey porsiyon değil, kabın ne kadar eğildiği.
Tipik porsiyon 25 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Yer fıstığı — tuzlu için bu, kaloriyi %300 fazla göstermek demek.
Bir porsiyon (25 g · 147 kcal) kalori olarak şuna denk: 25 g Tahin. Tahin sayfası
Her gün bir porsiyon, yılda 53.564 kalori ediyor — kabaca 7,0 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar
Atıştırmalıkta porsiyonu ambalaj belirliyor: paketin tamamı çoğu zaman tablodaki tek porsiyonun iki-üç katı.
Ev ölçüsü karşılıkları
| Ölçü | Gram | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| Yemek kaşığı (15 ml) | 9,0 g | 53 kcal | 2,2 g |
| Çay bardağı (100 ml) | 60 g | 352 kcal | 14,4 g |
| Su bardağı (200 ml) | 120 g | 704 kcal | 28,8 g |
| Ölçü bardağı (240 ml) | 144 g | 845 kcal | 34,6 g |
| Kase (300 ml) | 180 g | 1.057 kcal | 43,2 g |
| 1 avuç | 25 g | 147 kcal | 6,0 g |
Ev ölçüsü bir hacim ölçüsü, tartı ise ağırlık; ikisini bağlayan şey besinin dökme yoğunluğu ve tablo o yoldan geçiyor. Aynı bardak, sıkıştırıldığında ya da daha ince doğranmış hâlde %10-20 daha fazla tutar. Kendi ölçünü çevir
Günlük referans alımın ne kadarı?
| Besin ögesi | Günlük referans | 100 g | 1 porsiyon · 25 g |
|---|---|---|---|
| Kalori | 2.000 kcal | %29 | %7 |
| Yağ | 70 g | %71 | %18 |
| Karbonhidrat | 260 g | %8 | %2 |
| Protein | 50 g | %48 | %12 |
| Lif | 25 g | %32 | %8 |
Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla
Kendi grubunda nerede duruyor?
Atıştırmalık ve tatlı grubundaki 12 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 9. sırada. Grubun ortalaması 481 kcal; Yer fıstığı — tuzlu bu ortalamanın %22 üstünde.
Aynı 25 gramda daha hafif seçenekler
| Besin | Kalori | Fark | Protein |
|---|---|---|---|
| Vanilyalı dondurma | 52 kcal | −95 kcal | 0,9 g |
| Kuru hurma | 71 kcal | −76 kcal | 0,6 g |
| Kuru üzüm | 75 kcal | −72 kcal | 0,8 g |
“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene
Bir porsiyonu (25 g) yakmak ne kadar sürer?
- Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)36 dk
- Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)16 dk
- Bisiklet — 16-19 km/s21 dk
Süreler 70 kiloluk biri için ve NET yakım üzerinden: aynı sürede hareketsiz kalınsaydı da harcanacak olan istirahat kalorisi düşülüyor. Kilo arttıkça süre kısalıyor. Kendi kilonla hesapla
Benzer kalorili besinler
Etiketinde hangi iddialar yazabilir?
AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Yer fıstığı — tuzlu bu eşiklerden 2 tanesini karşılıyor:
- Protein kaynağıkalorisinin %16 kadarı proteinden geliyor · eşik: en az %12
- Yüksek lifli100 g → 8,0 g lif · eşik: en az 6,0 g
Bir etikete iddia yazılırken o ürünün KENDİ laboratuvar analizi esas alınır, buradaki sayılar ise ortalama bileşim tablolarından. Liste bu yüzden bir ruhsat değil, eşiğin hangi tarafında durulduğuna dair bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük tutuluyor. Kendi etiketini yorumlat
Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula
- Porsiyon çeviriciSu bardağı, kaşık, dilim, avuç — hepsi gram ve kaloriye çevriliyor. Farkı: her besin kendi yoğunluğuyla hesaplanıyor, çünkü bir su bardağı 200 gram değil 200 mililitredir. Aynı bardak patlamış mısırla 6,6 gram, balla 282 gram alır.
- Besin takasıYediğin bir şeyi aynı gramda daha hafif bir alternatifle değiştirdiğinde ne kazanırsın? 80 besin, kendi porsiyonunla hesaplanıyor. Farkı: protein ve lifi düşürmeden kalori düşüren takasları ayrıca işaretliyor.
- Kalori ihtiyacı hesaplamaBoy, kilo, yaş ve hareket düzeyini gir; günlük kalori ihtiyacını, bazal metabolizmanı ve makro dağılımını saniyesinde gör. FitDex uygulamasıyla aynı formül.
- Egzersiz kalori hesaplama27 aktivite için yaktığın kaloriyi kilona ve süreye göre hesapla. Diğer hesaplayıcılardan farkı şu: istirahat harcamanı düşüyor, dolayısıyla ekranda gördüğün sayı egzersizin gerçekten getirdiği fazlaya karşılık geliyor.
Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.