Ayran (bebida de yogur salada): ¿cuántas calorías tiene?

Ayran (bebida de yogur salada) aporta 37 calorías por 100 gramos; una ración típica (250 g) suma 93 calorías. Las tablas siguientes dan la misma cifra en vasos, cucharadas y rebanadas.

100 g37kcal
  • Proteínas1,7 g
  • Carbohidratos2,6 g
  • Grasas2,0 g
  • Fibra0,0 g
1 ración · 250 g93kcal
  • Proteínas4,3 g
  • Carbohidratos6,5 g
  • Grasas5,0 g
  • Fibra0,0 g

¿De dónde vienen las calorías?

  • Proteínas 19 %
  • Carbohidratos 30 %
  • Grasas 51 %

Los gramos de cada macro se multiplican por su valor calórico: 4 en proteína y carbohidrato, 9 en grasa. La fibra va dentro del carbohidrato y el alcohol no aparece en la lista, y por eso las tres partes suman exactamente cien.

¿Qué significan estos números en el plato?

Ayran (bebida de yogur salada) aporta 0,4 calorías por gramo: hacen falta 270 gramos para llegar a 100 calorías. En esta banda es difícil equivocarse con la porción a ojo, porque acumular calorías exige llenar el plato de verdad.

La porción típica es de 250 g. Como las tablas se escriben por 100 gramos, contar la porción también como 100 gramos es un error frecuente; en Ayran (bebida de yogur salada) eso supone quedarse corto en las calorías en un 60 %.

En calorías, una porción (250 g · 93 kcal) equivale a: 264 g Brócoli — cocido. Página de Brócoli — cocido

Una porción al día suma 33.763 calorías al año, aproximadamente una diferencia de 4,4 kg. Es una estimación lineal y un límite superior: al cambiar el peso también cambian las necesidades diarias. Calcula tu propio calendario

Las calorías de una bebida pasan sin masticar, así que apenas se convierten en saciedad; esas mismas calorías en un alimento sólido habrían cubierto parte de una comida.

Equivalencias en medidas caseras

MedidaGramoCaloríasProteínas
Vaso pequeño (100 ml)103 g38 kcal1,8 g
Vaso (200 ml)206 g76 kcal3,5 g
Taza EE. UU. (240 ml)247 g91 kcal4,2 g
Lata / botella (330 ml)340 g126 kcal5,8 g
Bol (300 ml)309 g114 kcal5,3 g
1 ración250 g93 kcal4,3 g

Las equivalencias de vasos y cucharadas salen de la densidad aparente del alimento, no del volumen: un vaso son 200 mililitros, no 200 gramos. La compactación y el tamaño del corte mueven estas cifras un 10-20 %. Convierte tu propia medida

¿Qué parte de la ingesta de referencia diaria?

NutrienteReferencia diaria100 g1 ración · 250 g
Calorías2.000 kcal2 %5 %
Grasas70 g3 %7 %
Carbohidratos260 g1 %3 %
Proteínas50 g3 %9 %
Fibra25 g0 %0 %

Los valores de referencia son las cifras que el Reglamento (UE) 1169/2011 da para un adulto medio: la columna %IR de las etiquetas se apoya en esos mismos números. No son un objetivo personal; la fila de fibra no está en el reglamento, esos 25 gramos son la ingesta adecuada de la EFSA para adultos. Calcula tus propias necesidades calóricas

¿Dónde queda dentro de su grupo?

Ocupa el puesto 7 de los 13 alimentos del grupo Bebidas por calorías por 100 gramos. La media del grupo es 32 kcal; Ayran (bebida de yogur salada) está un 16 % por encima de esa media.

Opciones más ligeras con los mismos 250 gramos

AlimentoCaloríasDiferenciaProteínas
Café turco — sin azúcarBuen cambio5 kcal−88 kcal0,3 g
Leche — desnatadaBuen cambio85 kcal−8 kcal8,5 g
Agua0 kcal−93 kcal0,0 g

La marca «buen cambio» solo aparece cuando la opción baja las calorías sin bajar también la proteína y la fibra por cada 100 calorías. Las filas sin marca ahorran calorías, pero ceden densidad nutricional. Pruébalo con tu propia ración

¿Cuánto se tarda en quemar una ración (250 g)?

  • Caminar — a paso ligero (5,6 km/h)23 min
  • Correr — 8 km/h (7:30 min/km)10 min
  • Ciclismo — 16-19 km/h13 min

Estos minutos son el gasto NETO de un cuerpo de 70 kg: las calorías de reposo que se habrían gastado igualmente en el sofá ya están descontadas del total. Un cuerpo más pesado hace el mismo trabajo en menos tiempo. Calcula con tu propio peso

Alimentos con calorías parecidas

¿Qué declaraciones puede llevar su etiqueta?

El Reglamento UE 1924/2006 vincula cada declaración de la etiqueta a umbrales numéricos. Ayran (bebida de yogur salada) cumple 1 de ellos:

  • Fuente de proteínael 18 % de sus calorías procede de la proteína · umbral: al menos 12 %

Los umbrales se aplican al análisis PROPIO del producto; los valores de aquí proceden de tablas de composición media. Por tanto, esta lista no es una autorización, sino una estimación de a qué lado del umbral queda el producto. En las bebidas, los umbrales de calorías y grasa se aplican por 100 mililitros y son más bajos. Interpreta tu propia etiqueta

Aplica estas cifras a tu propia ración

Los valores son medias tomadas de tablas de composición estándar; una diferencia del 10-15 % entre dos productos con el mismo nombre es normal, y el método de cocción puede duplicar esa brecha. Esta página es informativa y no constituye consejo médico.