FitDexMayonez kaç kalori?
Mayonez 100 gramında 680 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (15 g) 102 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.
- Protein1,0 g
- Karbonhidrat0,6 g
- Yağ75,0 g
- Lif0,0 g
- Protein0,1 g
- Karbonhidrat0,1 g
- Yağ11,3 g
- Lif0,0 g
Kalorisi nereden geliyor?
- Protein %1
- Karbonhidrat %0
- Yağ %99
Paylar makroların kalori karşılığından hesaplanıyor: protein ve karbonhidrat gram başına 4, yağ 9 kalori. Lif karbonhidratın içinde sayılıyor ve alkol bu listede yok; bu yüzden üç pay her zaman yüzde yüzü tamamlıyor.
Bu sayılar tabakta ne demek?
Mayonez gram başına 6,8 kalori taşıyor: 100 kalori yalnız 15 gramdan çıkıyor. Bu bantta toplamı belirleyen şey porsiyon değil, kabın ne kadar eğildiği.
Tipik porsiyon 15 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Mayonez için bu, kaloriyi %567 fazla göstermek demek.
Bir porsiyon (15 g · 102 kcal) kalori olarak şuna denk: 16 g Ceviz. Ceviz sayfası
Her gün bir porsiyon, yılda 37.230 kalori ediyor — kabaca 4,8 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar
Yağda gram başına kalori neredeyse sabit; değişen tek şey kaşığın ne kadar dolu olduğu. Tavaya dökülenin bir bölümü de yemekte kalıyor.
Ev ölçüsü karşılıkları
| Ölçü | Gram | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| Çay kaşığı (5 ml) | 4,6 g | 31 kcal | 0,0 g |
| Tatlı kaşığı (10 ml) | 9,2 g | 63 kcal | 0,1 g |
| Yemek kaşığı (15 ml) | 14 g | 94 kcal | 0,1 g |
| Su bardağı (200 ml) | 184 g | 1.251 kcal | 1,8 g |
| 1 porsiyon | 15 g | 102 kcal | 0,1 g |
Ev ölçüsü bir hacim ölçüsü, tartı ise ağırlık; ikisini bağlayan şey besinin dökme yoğunluğu ve tablo o yoldan geçiyor. Aynı bardak, sıkıştırıldığında ya da daha ince doğranmış hâlde %10-20 daha fazla tutar. Kendi ölçünü çevir
Günlük referans alımın ne kadarı?
| Besin ögesi | Günlük referans | 100 g | 1 porsiyon · 15 g |
|---|---|---|---|
| Kalori | 2.000 kcal | %34 | %5 |
| Yağ | 70 g | %107 | %16 |
| Karbonhidrat | 260 g | %0 | %0 |
| Protein | 50 g | %2 | %0 |
| Lif | 25 g | %0 | %0 |
Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla
Kendi grubunda nerede duruyor?
Yağ, sos ve tatlandırıcı grubundaki 10 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 7. sırada. Grubun ortalaması 490 kcal; Mayonez bu ortalamanın %39 üstünde.
Aynı 15 gramda daha hafif seçenekler
| Besin | Kalori | Fark | Protein |
|---|---|---|---|
| Hardalİyi takas | 10 kcal | −92 kcal | 0,7 g |
| Ketçapİyi takas | 15 kcal | −87 kcal | 0,2 g |
| Tahinİyi takas | 89 kcal | −13 kcal | 2,5 g |
“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene
Bir porsiyonu (15 g) yakmak ne kadar sürer?
- Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)25 dk
- Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)11 dk
- Bisiklet — 16-19 km/s14 dk
Hesap 70 kiloya göre ve brüt değil NET: egzersiz yapılmasa da yanacak olan istirahat kalorisi sayılmıyor, çünkü o kalori bu porsiyonu ödemiyor. Kilo yükseldikçe süreler kısalıyor. Kendi kilonla hesapla
Benzer kalorili besinler
Etiketinde hangi iddialar yazabilir?
AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Mayonez bunların hiçbirini karşılamıyor; en yakın kaldığı iddia “Protein kaynağı” (kalorisinin %1 kadarı proteinden geliyor · eşik: en az %12).
Buradaki değerler ortalama; gerçek etikette eşikler ürünün KENDİ analizine uygulanıyor. Liste hangi iddianın yazılabileceğini kestiriyor, hiçbirini garanti etmiyor. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük. Kendi etiketini yorumlat
Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula
- Porsiyon çeviriciSu bardağı, kaşık, dilim, avuç — hepsi gram ve kaloriye çevriliyor. Farkı: her besin kendi yoğunluğuyla hesaplanıyor, çünkü bir su bardağı 200 gram değil 200 mililitredir. Aynı bardak patlamış mısırla 6,6 gram, balla 282 gram alır.
- Besin takasıYediğin bir şeyi aynı gramda daha hafif bir alternatifle değiştirdiğinde ne kazanırsın? 80 besin, kendi porsiyonunla hesaplanıyor. Farkı: protein ve lifi düşürmeden kalori düşüren takasları ayrıca işaretliyor.
- Kalori ihtiyacı hesaplamaBoy, kilo, yaş ve hareket düzeyini gir; günlük kalori ihtiyacını, bazal metabolizmanı ve makro dağılımını saniyesinde gör. FitDex uygulamasıyla aynı formül.
- Egzersiz kalori hesaplama27 aktivite için yaktığın kaloriyi kilona ve süreye göre hesapla. Diğer hesaplayıcılardan farkı şu: istirahat harcamanı düşüyor, dolayısıyla ekranda gördüğün sayı egzersizin gerçekten getirdiği fazlaya karşılık geliyor.
Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.