Pastèque : combien de calories ?

Pastèque apporte 30 calories pour 100 grammes ; une portion type (200 g) atteint 60 calories. Les tableaux ci-dessous donnent le même chiffre en verres, cuillères et tranches.

100 g30kcal
  • Protéines0,6 g
  • Glucides7,6 g
  • Lipides0,2 g
  • Fibres0,4 g
1 portion · 200 g60kcal
  • Protéines1,2 g
  • Glucides15,2 g
  • Lipides0,4 g
  • Fibres0,8 g

D'où viennent les calories ?

  • Protéines 7 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 5 %

Les parts sont calculées à partir de la valeur calorique des macros : les protéines et les glucides apportent 4 calories par gramme, les lipides 9. Les fibres sont comptées dans les glucides et il n'y a pas d'alcool dans cette liste ; c'est pourquoi les trois parts totalisent toujours cent pour cent.

Que signifient ces chiffres dans l'assiette ?

Pastèque apporte 0,3 calories par gramme : il faut 333 grammes pour atteindre 100 calories. Dans cette bande, difficile de se tromper de portion à l'œil, car accumuler des calories oblige à remplir vraiment l'assiette.

Une portion typique fait 200 g. Comme les tableaux sont établis pour 100 grammes, compter la portion comme 100 grammes est une erreur fréquente ; pour Pastèque, cela revient à sous-estimer les calories de 50 %.

En calories, une portion (200 g · 60 kcal) correspond à : 176 g Lait — écrémé. Page Lait — écrémé

Une portion par jour représente 21 900 calories par an, soit environ 2,8 kg d'écart. C'est une estimation linéaire et une borne haute : quand le poids change, les besoins quotidiens changent aussi. Établir ton propre calendrier

Dans les fruits et légumes, l'eau dilue les calories ; la version séchée est plusieurs fois plus dense à poids égal.

Équivalences en mesures ménagères

MesureGrammeCaloriesProtéines
Cuillère à soupe (15 ml)9,4 g3 kcal0,1 g
Petit verre (100 ml)63 g19 kcal0,4 g
Verre (200 ml)126 g38 kcal0,8 g
Tasse US (240 ml)151 g45 kcal0,9 g
Bol (300 ml)189 g57 kcal1,1 g
1 tranche200 g60 kcal1,2 g

Un verre mesure 200 millilitres, pas 200 grammes ; les grammes du tableau viennent donc de la densité apparente de l'aliment, pas du volume. Tasser le contenu ou couper plus fin décale le chiffre de 10 à 20 %. Convertis ta propre mesure

Quelle part des apports de référence ?

NutrimentRéférence journalière100 g1 portion · 200 g
Calories2 000 kcal2 %3 %
Lipides70 g0 %1 %
Glucides260 g3 %6 %
Protéines50 g1 %2 %
Fibres25 g2 %3 %

Les valeurs de référence sont celles que le règlement (UE) 1169/2011 donne pour un adulte moyen — la colonne % AR des étiquettes repose sur les mêmes chiffres. Ce n'est pas un objectif personnel ; la ligne des fibres ne figure pas dans le règlement, les 25 grammes correspondent à l'apport adéquat de l'EFSA pour l'adulte. Calcule tes propres besoins caloriques

Où se situe-t-il dans son groupe ?

Il occupe la place 4 sur 12 aliments du groupe Fruits et légumes d'après les calories pour 100 grammes. La moyenne du groupe est de 51 kcal ; Pastèque se situe 41 % en dessous de cette moyenne.

Options plus légères pour les mêmes 200 grammes

AlimentCaloriesDifférenceProtéines
ConcombreBon échange30 kcal−30 kcal1,4 g
TomateBon échange36 kcal−24 kcal1,8 g
Épinards — cuitsBon échange46 kcal−14 kcal6,0 g

La mention « bon échange » n'apparaît que si l'option baisse les calories sans faire baisser aussi les protéines et les fibres pour 100 calories. Les lignes sans mention économisent des calories mais cèdent de la densité nutritionnelle. Essaie avec ta propre portion

Combien de temps faut-il pour brûler une portion (200 g) ?

  • Marche — rapide (5,6 km/h)15 min
  • Course — 8 km/h (7:30 min/km)7 min
  • Vélo — 16-19 km/h8 min

Ces minutes correspondent à la dépense NETTE d'un corps de 70 kg : les calories de repos, dépensées de toute façon sur le canapé, sont déjà retirées du total. Un corps plus lourd abat le même travail en moins de temps. Calcule avec ton propre poids

Aliments à calories comparables

Quelles allégations peuvent figurer sur l'étiquette ?

Le règlement UE 1924/2006 lie chaque allégation d'étiquetage à des seuils chiffrés. Pastèque en remplit 2 :

  • Faible valeur énergétique100 g → 30 kcal · seuil : au plus 40 kcal
  • Sans matières grasses100 g → 0,2 g de lipides · seuil : au plus 0,5 g

Une allégation sur une étiquette repose sur l'analyse de laboratoire PROPRE au produit, alors que les chiffres présentés ici viennent de tables de composition moyennes. La liste n'est donc pas une autorisation mais une estimation du côté du seuil où se situe le produit. Pour les boissons, les seuils de calories et de lipides sont fixés pour 100 millilitres et sont plus bas. Analyser ta propre étiquette

Applique ces chiffres à ta propre portion

Les valeurs sont des moyennes issues des tables de composition standard ; un écart de 10 à 15 % entre deux produits portant le même nom est normal, et le mode de cuisson peut doubler cet écart. Cette page est informative et ne constitue pas un avis médical.