FitDexPatates kızartması kaç kalori?
Patates kızartması 100 gramında 312 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (150 g) 468 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.
- Protein3,4 g
- Karbonhidrat41,0 g
- Yağ15,0 g
- Lif3,8 g
- Protein5,1 g
- Karbonhidrat61,5 g
- Yağ22,5 g
- Lif5,7 g
Kalorisi nereden geliyor?
- Protein %4
- Karbonhidrat %53
- Yağ %43
Buradaki yüzdeler gramdan değil kaloriden: proteinin ve karbonhidratın gramı 4, yağın gramı 9 kalori sayılıyor. Alkol hesaba girmiyor, lif karbonhidratla birlikte anılıyor ve toplam her zaman yüzü buluyor.
Bu sayılar tabakta ne demek?
Patates kızartması gram başına 3,1 kalori taşıyor: 100 kalori için 32 gram yetiyor. Peynir ve tatlıların bandı — porsiyon küçüldükçe göz aldanıyor, çünkü az miktar az kalori gibi görünüyor.
Tipik porsiyon 150 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Patates kızartması için bu, kaloriyi %33 eksik göstermek demek.
Bir porsiyon (150 g · 468 kcal) kalori olarak şuna denk: 154 g Bal. Bal sayfası
Her gün bir porsiyon, yılda 170.820 kalori ediyor — kabaca 22,2 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar
Pişmiş tahılın ağırlığının büyük bölümü su. Kuru ağırlıkla pişmiş ağırlığı karıştırmak kaloriyi birkaç katına kadar yanlış gösteriyor; buradaki değerler pişmiş hâl için.
Ev ölçüsü karşılıkları
| Ölçü | Gram | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| Yemek kaşığı (15 ml) | 6,8 g | 21 kcal | 0,2 g |
| Çay bardağı (100 ml) | 45 g | 140 kcal | 1,5 g |
| Su bardağı (200 ml) | 90 g | 281 kcal | 3,1 g |
| Ölçü bardağı (240 ml) | 108 g | 337 kcal | 3,7 g |
| Kase (300 ml) | 135 g | 421 kcal | 4,6 g |
| 1 porsiyon | 150 g | 468 kcal | 5,1 g |
Bir su bardağı 200 mililitre ölçer, 200 gram değil; tablodaki gramlar bu yüzden hacimden değil besinin kendi dökme yoğunluğundan geliyor. Kabı sıkıştırmak ya da daha ince doğramak sayıyı %10-20 kaydırır. Kendi ölçünü çevir
Günlük referans alımın ne kadarı?
| Besin ögesi | Günlük referans | 100 g | 1 porsiyon · 150 g |
|---|---|---|---|
| Kalori | 2.000 kcal | %16 | %23 |
| Yağ | 70 g | %21 | %32 |
| Karbonhidrat | 260 g | %16 | %24 |
| Protein | 50 g | %7 | %10 |
| Lif | 25 g | %15 | %23 |
Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla
Kendi grubunda nerede duruyor?
Pişmiş tahıl ve nişasta grubundaki 8 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 8. sırada. Grubun ortalaması 142 kcal; Patates kızartması bu ortalamanın %120 üstünde.
Aynı 150 gramda daha hafif seçenekler
| Besin | Kalori | Fark | Protein |
|---|---|---|---|
| Bulgur pilavı — pişmişİyi takas | 125 kcal | −344 kcal | 4,7 g |
| Patates — haşlanmışİyi takas | 131 kcal | −338 kcal | 2,8 g |
| Kinoa — pişmişİyi takas | 180 kcal | −288 kcal | 6,6 g |
“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene
Bir porsiyonu (150 g) yakmak ne kadar sürer?
- Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)116 dk
- Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)52 dk
- Bisiklet — 16-19 km/s66 dk
Hesap 70 kiloya göre ve brüt değil NET: egzersiz yapılmasa da yanacak olan istirahat kalorisi sayılmıyor, çünkü o kalori bu porsiyonu ödemiyor. Kilo yükseldikçe süreler kısalıyor. Kendi kilonla hesapla
Benzer kalorili besinler
Etiketinde hangi iddialar yazabilir?
AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Patates kızartması bu eşiklerden 1 tanesini karşılıyor:
- Lif kaynağı100 g → 3,8 g lif · eşik: en az 3,0 g
Eşikler ürünün KENDİ analizine uygulanır; buradaki değerler ortalama bileşim tablolarından geliyor. Yani bu liste bir ruhsat değil, ürünün eşiğin hangi tarafında durduğunu gösteren bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük. Kendi etiketini yorumlat
Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula
- Porsiyon çeviriciSu bardağı, kaşık, dilim, avuç — hepsi gram ve kaloriye çevriliyor. Farkı: her besin kendi yoğunluğuyla hesaplanıyor, çünkü bir su bardağı 200 gram değil 200 mililitredir. Aynı bardak patlamış mısırla 6,6 gram, balla 282 gram alır.
- Besin takasıYediğin bir şeyi aynı gramda daha hafif bir alternatifle değiştirdiğinde ne kazanırsın? 80 besin, kendi porsiyonunla hesaplanıyor. Farkı: protein ve lifi düşürmeden kalori düşüren takasları ayrıca işaretliyor.
- Kalori ihtiyacı hesaplamaBoy, kilo, yaş ve hareket düzeyini gir; günlük kalori ihtiyacını, bazal metabolizmanı ve makro dağılımını saniyesinde gör. FitDex uygulamasıyla aynı formül.
- Egzersiz kalori hesaplama27 aktivite için yaktığın kaloriyi kilona ve süreye göre hesapla. Diğer hesaplayıcılardan farkı şu: istirahat harcamanı düşüyor, dolayısıyla ekranda gördüğün sayı egzersizin gerçekten getirdiği fazlaya karşılık geliyor.
Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.