Reçel kaç kalori?
Reçel 100 gramında 278 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (20 g) 56 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.
- Protein0,4 g
- Karbonhidrat69,0 g
- Yağ0,1 g
- Lif1,1 g
- Protein0,1 g
- Karbonhidrat13,8 g
- Yağ0,0 g
- Lif0,2 g
Kalorisi nereden geliyor?
- Protein %1
- Karbonhidrat %99
- Yağ %0
Her makronun gramı kendi kalori karşılığıyla çarpılıyor: proteinde ve karbonhidratta 4, yağda 9. Lif karbonhidratın içinde, alkol ise listede hiç yok — üç payın toplamı bu yüzden tam yüz çıkıyor.
Bu sayılar tabakta ne demek?
Reçel gram başına 2,8 kalori taşıyor: 100 kalori için 36 gram yetiyor. Peynir ve tatlıların bandı — porsiyon küçüldükçe göz aldanıyor, çünkü az miktar az kalori gibi görünüyor.
Tipik porsiyon 20 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Reçel için bu, kaloriyi %400 fazla göstermek demek.
Bir porsiyon (20 g · 56 kcal) kalori olarak şuna denk: 20 g Kuru hurma. Kuru hurma sayfası
Her gün bir porsiyon, yılda 20.294 kalori ediyor — kabaca 2,6 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar
Yağda gram başına kalori neredeyse sabit; değişen tek şey kaşığın ne kadar dolu olduğu. Tavaya dökülenin bir bölümü de yemekte kalıyor.
Ev ölçüsü karşılıkları
| Ölçü | Gram | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| Çay kaşığı (5 ml) | 6,7 g | 18 kcal | 0,0 g |
| Tatlı kaşığı (10 ml) | 13 g | 37 kcal | 0,1 g |
| Yemek kaşığı (15 ml) | 20 g | 55 kcal | 0,1 g |
| Su bardağı (200 ml) | 266 g | 739 kcal | 1,1 g |
Bardak ve kaşık karşılıkları hacimden değil, besinin dökme yoğunluğundan çıkıyor: bir su bardağı 200 mililitredir, 200 gram değil. Sıkıştırma ve doğrama boyu bu sayıları %10-20 oynatır. Kendi ölçünü çevir
Günlük referans alımın ne kadarı?
| Besin ögesi | Günlük referans | 100 g | 1 porsiyon · 20 g |
|---|---|---|---|
| Kalori | 2.000 kcal | %14 | %3 |
| Yağ | 70 g | %0 | %0 |
| Karbonhidrat | 260 g | %27 | %5 |
| Protein | 50 g | %1 | %0 |
| Lif | 25 g | %4 | %1 |
Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla
Kendi grubunda nerede duruyor?
Yağ, sos ve tatlandırıcı grubundaki 10 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 3. sırada. Grubun ortalaması 490 kcal; Reçel bu ortalamanın %43 altında.
Aynı 20 gramda daha hafif seçenekler
“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene
Bir porsiyonu (20 g) yakmak ne kadar sürer?
- Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)14 dk
- Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)6 dk
- Bisiklet — 16-19 km/s8 dk
Buradaki dakikalar 70 kiloluk bir gövdenin NET yakımı: koltukta oturulsaydı da harcanacak olan istirahat kalorisi toplamdan çıkarılmış durumda. Daha ağır bir gövdede aynı iş daha kısa sürüyor. Kendi kilonla hesapla
Benzer kalorili besinler
Etiketinde hangi iddialar yazabilir?
AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Reçel bu eşiklerden 1 tanesini karşılıyor:
- Yağsız100 g → 0,1 g yağ · eşik: en çok 0,5 g
Eşikler ürünün KENDİ analizine uygulanır; buradaki değerler ortalama bileşim tablolarından geliyor. Yani bu liste bir ruhsat değil, ürünün eşiğin hangi tarafında durduğunu gösteren bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük. Kendi etiketini yorumlat
Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula
- Porsiyon çeviriciSu bardağı, kaşık, dilim, avuç — hepsi gram ve kaloriye çevriliyor. Farkı: her besin kendi yoğunluğuyla hesaplanıyor, çünkü bir su bardağı 200 gram değil 200 mililitredir. Aynı bardak patlamış mısırla 6,6 gram, balla 282 gram alır.
- Besin takasıYediğin bir şeyi aynı gramda daha hafif bir alternatifle değiştirdiğinde ne kazanırsın? 80 besin, kendi porsiyonunla hesaplanıyor. Farkı: protein ve lifi düşürmeden kalori düşüren takasları ayrıca işaretliyor.
- Kalori ihtiyacı hesaplamaBoy, kilo, yaş ve hareket düzeyini gir; günlük kalori ihtiyacını, bazal metabolizmanı ve makro dağılımını saniyesinde gör. FitDex uygulamasıyla aynı formül.
- Egzersiz kalori hesaplama27 aktivite için yaktığın kaloriyi kilona ve süreye göre hesapla. Diğer hesaplayıcılardan farkı şu: istirahat harcamanı düşüyor, dolayısıyla ekranda gördüğün sayı egzersizin gerçekten getirdiği fazlaya karşılık geliyor.
Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.