Lor peyniri kaç kalori?

Lor peyniri 100 gramında 81 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (50 g) 41 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.

100 g81kcal
  • Protein11,0 g
  • Karbonhidrat4,3 g
  • Yağ2,3 g
  • Lif0,0 g
1 porsiyon · 50 g41kcal
  • Protein5,5 g
  • Karbonhidrat2,1 g
  • Yağ1,1 g
  • Lif0,0 g

Kalorisi nereden geliyor?

  • Protein %54
  • Karbonhidrat %21
  • Yağ %25

Her makronun gramı kendi kalori karşılığıyla çarpılıyor: proteinde ve karbonhidratta 4, yağda 9. Lif karbonhidratın içinde, alkol ise listede hiç yok — üç payın toplamı bu yüzden tam yüz çıkıyor.

Bu sayılar tabakta ne demek?

Lor peyniri gram başına 0,8 kalori taşıyor: 100 kalori 123 grama denk geliyor. Pişmiş ev yemeklerinin tipik aralığı burası — porsiyon büyüdükçe kalori de büyüyor ama ikisi aynı hızda gidiyor.

Tipik porsiyon 50 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Lor peyniri için bu, kaloriyi %100 fazla göstermek demek.

Bir porsiyon (50 g · 41 kcal) kalori olarak şuna denk: 49 g Bulgur pilavı — pişmiş. Bulgur pilavı — pişmiş sayfası

Her gün bir porsiyon, yılda 14.783 kalori ediyor — kabaca 1,9 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar

Süt ürünlerinde yağ oranı, aynı adı taşıyan iki ürün arasında en çok oynayan kalem: “light” olanı aynı gramda üçte bir kaloriye kadar inebiliyor.

Ev ölçüsü karşılıkları

ÖlçüGramKaloriProtein
Yemek kaşığı (15 ml)15 g12 kcal1,6 g
Çay bardağı (100 ml)100 g81 kcal11,0 g
Su bardağı (200 ml)200 g162 kcal22,0 g
Ölçü bardağı (240 ml)240 g194 kcal26,4 g
Kase (300 ml)300 g243 kcal33,0 g
1 porsiyon50 g41 kcal5,5 g

Bardak ve kaşık karşılıkları hacimden değil, besinin dökme yoğunluğundan çıkıyor: bir su bardağı 200 mililitredir, 200 gram değil. Sıkıştırma ve doğrama boyu bu sayıları %10-20 oynatır. Kendi ölçünü çevir

Günlük referans alımın ne kadarı?

Besin ögesiGünlük referans100 g1 porsiyon · 50 g
Kalori2.000 kcal%4%2
Yağ70 g%3%2
Karbonhidrat260 g%2%1
Protein50 g%22%11
Lif25 g%0%0

Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla

Kendi grubunda nerede duruyor?

Kahvaltılık ve süt ürünü grubundaki 7 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 3. sırada. Grubun ortalaması 196 kcal; Lor peyniri bu ortalamanın %59 altında.

Aynı 50 gramda daha hafif seçenekler

BesinKaloriFarkProtein
Süzme yoğurt — yağsızİyi takas30 kcal−11 kcal5,1 g
Yoğurt — tam yağlı31 kcal−10 kcal1,8 g

“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene

Bir porsiyonu (50 g) yakmak ne kadar sürer?

  • Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)10 dk
  • Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)5 dk
  • Bisiklet — 16-19 km/s6 dk

Süreler 70 kiloluk biri için ve NET yakım üzerinden: aynı sürede hareketsiz kalınsaydı da harcanacak olan istirahat kalorisi düşülüyor. Kilo arttıkça süre kısalıyor. Kendi kilonla hesapla

Benzer kalorili besinler

Etiketinde hangi iddialar yazabilir?

AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Lor peyniri bu eşiklerden 2 tanesini karşılıyor:

  • Düşük yağlı100 g → 2,3 g yağ · eşik: en çok 3,0 g
  • Yüksek proteinlikalorisinin %54 kadarı proteinden geliyor · eşik: en az %20

Eşikler ürünün KENDİ analizine uygulanır; buradaki değerler ortalama bileşim tablolarından geliyor. Yani bu liste bir ruhsat değil, ürünün eşiğin hangi tarafında durduğunu gösteren bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük. Kendi etiketini yorumlat

Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula

Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.