FitDexSüzme yoğurt — yağsız kaç kalori?
Süzme yoğurt — yağsız 100 gramında 59 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (150 g) 89 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.
- Protein10,2 g
- Karbonhidrat3,6 g
- Yağ0,4 g
- Lif0,0 g
- Protein15,3 g
- Karbonhidrat5,4 g
- Yağ0,6 g
- Lif0,0 g
Kalorisi nereden geliyor?
- Protein %69
- Karbonhidrat %25
- Yağ %6
Buradaki yüzdeler gramdan değil kaloriden: proteinin ve karbonhidratın gramı 4, yağın gramı 9 kalori sayılıyor. Alkol hesaba girmiyor, lif karbonhidratla birlikte anılıyor ve toplam her zaman yüzü buluyor.
Bu sayılar tabakta ne demek?
Süzme yoğurt — yağsız gram başına 0,6 kalori taşıyor: 100 kalori etmesi için 169 gram gerekiyor. Bu bantta porsiyonu gözle kaçırmak zor, çünkü kalori toplamak için tabağı gerçekten doldurmak gerekiyor.
Tipik porsiyon 150 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Süzme yoğurt — yağsız için bu, kaloriyi %33 eksik göstermek demek.
Bir porsiyon (150 g · 89 kcal) kalori olarak şuna denk: 145 g Süt — tam yağlı. Süt — tam yağlı sayfası
Her gün bir porsiyon, yılda 32.303 kalori ediyor — kabaca 4,2 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar
Süt ürünlerinde yağ oranı, aynı adı taşıyan iki ürün arasında en çok oynayan kalem: “light” olanı aynı gramda üçte bir kaloriye kadar inebiliyor.
Ev ölçüsü karşılıkları
| Ölçü | Gram | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| Yemek kaşığı (15 ml) | 16 g | 9 kcal | 1,6 g |
| Çay bardağı (100 ml) | 105 g | 62 kcal | 10,7 g |
| Su bardağı (200 ml) | 210 g | 124 kcal | 21,4 g |
| Ölçü bardağı (240 ml) | 252 g | 149 kcal | 25,7 g |
| Kase (300 ml) | 315 g | 186 kcal | 32,1 g |
| 1 porsiyon | 150 g | 89 kcal | 15,3 g |
Bir su bardağı 200 mililitre ölçer, 200 gram değil; tablodaki gramlar bu yüzden hacimden değil besinin kendi dökme yoğunluğundan geliyor. Kabı sıkıştırmak ya da daha ince doğramak sayıyı %10-20 kaydırır. Kendi ölçünü çevir
Günlük referans alımın ne kadarı?
| Besin ögesi | Günlük referans | 100 g | 1 porsiyon · 150 g |
|---|---|---|---|
| Kalori | 2.000 kcal | %3 | %4 |
| Yağ | 70 g | %1 | %1 |
| Karbonhidrat | 260 g | %1 | %2 |
| Protein | 50 g | %20 | %31 |
| Lif | 25 g | %0 | %0 |
Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla
Kendi grubunda nerede duruyor?
Kahvaltılık ve süt ürünü grubundaki 7 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 1. sırada. Grubun ortalaması 196 kcal; Süzme yoğurt — yağsız bu ortalamanın %70 altında.
Süzme yoğurt — yağsız kendi grubunun en düşük kalorili besini; aynı gramda daha hafif bir alternatifi yok.
Bir porsiyonu (150 g) yakmak ne kadar sürer?
- Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)22 dk
- Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)10 dk
- Bisiklet — 16-19 km/s12 dk
Buradaki dakikalar 70 kiloluk bir gövdenin NET yakımı: koltukta oturulsaydı da harcanacak olan istirahat kalorisi toplamdan çıkarılmış durumda. Daha ağır bir gövdede aynı iş daha kısa sürüyor. Kendi kilonla hesapla
Benzer kalorili besinler
Etiketinde hangi iddialar yazabilir?
AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Süzme yoğurt — yağsız bu eşiklerden 2 tanesini karşılıyor:
- Yağsız100 g → 0,4 g yağ · eşik: en çok 0,5 g
- Yüksek proteinlikalorisinin %69 kadarı proteinden geliyor · eşik: en az %20
Bir etikete iddia yazılırken o ürünün KENDİ laboratuvar analizi esas alınır, buradaki sayılar ise ortalama bileşim tablolarından. Liste bu yüzden bir ruhsat değil, eşiğin hangi tarafında durulduğuna dair bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük tutuluyor. Kendi etiketini yorumlat
Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula
- Porsiyon çeviriciSu bardağı, kaşık, dilim, avuç — hepsi gram ve kaloriye çevriliyor. Farkı: her besin kendi yoğunluğuyla hesaplanıyor, çünkü bir su bardağı 200 gram değil 200 mililitredir. Aynı bardak patlamış mısırla 6,6 gram, balla 282 gram alır.
- Besin takasıYediğin bir şeyi aynı gramda daha hafif bir alternatifle değiştirdiğinde ne kazanırsın? 80 besin, kendi porsiyonunla hesaplanıyor. Farkı: protein ve lifi düşürmeden kalori düşüren takasları ayrıca işaretliyor.
- Kalori ihtiyacı hesaplamaBoy, kilo, yaş ve hareket düzeyini gir; günlük kalori ihtiyacını, bazal metabolizmanı ve makro dağılımını saniyesinde gör. FitDex uygulamasıyla aynı formül.
- Egzersiz kalori hesaplama27 aktivite için yaktığın kaloriyi kilona ve süreye göre hesapla. Diğer hesaplayıcılardan farkı şu: istirahat harcamanı düşüyor, dolayısıyla ekranda gördüğün sayı egzersizin gerçekten getirdiği fazlaya karşılık geliyor.
Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.