Patates cipsi kaç kalori?

Patates cipsi 100 gramında 536 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (30 g) 161 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.

100 g536kcal
  • Protein7,0 g
  • Karbonhidrat53,0 g
  • Yağ35,0 g
  • Lif4,8 g
1 porsiyon · 30 g161kcal
  • Protein2,1 g
  • Karbonhidrat15,9 g
  • Yağ10,5 g
  • Lif1,4 g

Kalorisi nereden geliyor?

  • Protein %5
  • Karbonhidrat %38
  • Yağ %57

Buradaki yüzdeler gramdan değil kaloriden: proteinin ve karbonhidratın gramı 4, yağın gramı 9 kalori sayılıyor. Alkol hesaba girmiyor, lif karbonhidratla birlikte anılıyor ve toplam her zaman yüzü buluyor.

Bu sayılar tabakta ne demek?

Patates cipsi gram başına 5,4 kalori taşıyor: 100 kalori yalnız 19 gramdan çıkıyor. Bu bantta toplamı belirleyen şey porsiyon değil, kabın ne kadar eğildiği.

Tipik porsiyon 30 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Patates cipsi için bu, kaloriyi %233 fazla göstermek demek.

Bir porsiyon (30 g · 161 kcal) kalori olarak şuna denk: 27 g Tahin. Tahin sayfası

Her gün bir porsiyon, yılda 58.692 kalori ediyor — kabaca 7,6 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar

Atıştırmalıkta porsiyonu ambalaj belirliyor: paketin tamamı çoğu zaman tablodaki tek porsiyonun iki-üç katı.

Ev ölçüsü karşılıkları

ÖlçüGramKaloriProtein
Yemek kaşığı (15 ml)0,9 g5 kcal0,1 g
Çay bardağı (100 ml)6,0 g32 kcal0,4 g
Su bardağı (200 ml)12 g64 kcal0,8 g
Ölçü bardağı (240 ml)14 g77 kcal1,0 g
Kase (300 ml)18 g96 kcal1,3 g
1 porsiyon30 g161 kcal2,1 g

Bardak ve kaşık karşılıkları hacimden değil, besinin dökme yoğunluğundan çıkıyor: bir su bardağı 200 mililitredir, 200 gram değil. Sıkıştırma ve doğrama boyu bu sayıları %10-20 oynatır. Kendi ölçünü çevir

Günlük referans alımın ne kadarı?

Besin ögesiGünlük referans100 g1 porsiyon · 30 g
Kalori2.000 kcal%27%8
Yağ70 g%50%15
Karbonhidrat260 g%20%6
Protein50 g%14%4
Lif25 g%19%6

Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla

Kendi grubunda nerede duruyor?

Atıştırmalık ve tatlı grubundaki 12 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 7. sırada. Grubun ortalaması 481 kcal; Patates cipsi bu ortalamanın %11 üstünde.

Aynı 30 gramda daha hafif seçenekler

BesinKaloriFarkProtein
Patlamış mısır — yağsızİyi takas116 kcal−45 kcal3,9 g
Vanilyalı dondurma62 kcal−99 kcal1,1 g
Kuru hurma85 kcal−76 kcal0,8 g

“İyi takas” işareti yalnız kaloriyi düşürmekle kalmayıp 100 kalori başına protein ve lifi de düşürmeyen seçeneklerde çıkıyor. İşaretsiz satırlar kalori tasarrufu sağlıyor ama besin yoğunluğundan veriyor. Kendi porsiyonunla dene

Bir porsiyonu (30 g) yakmak ne kadar sürer?

  • Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)40 dk
  • Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)18 dk
  • Bisiklet — 16-19 km/s23 dk

Buradaki dakikalar 70 kiloluk bir gövdenin NET yakımı: koltukta oturulsaydı da harcanacak olan istirahat kalorisi toplamdan çıkarılmış durumda. Daha ağır bir gövdede aynı iş daha kısa sürüyor. Kendi kilonla hesapla

Benzer kalorili besinler

Etiketinde hangi iddialar yazabilir?

AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Patates cipsi bu eşiklerden 1 tanesini karşılıyor:

  • Lif kaynağı100 g → 4,8 g lif · eşik: en az 3,0 g

Bir etikete iddia yazılırken o ürünün KENDİ laboratuvar analizi esas alınır, buradaki sayılar ise ortalama bileşim tablolarından. Liste bu yüzden bir ruhsat değil, eşiğin hangi tarafında durulduğuna dair bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük tutuluyor. Kendi etiketini yorumlat

Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula

Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.