Salatalık kaç kalori?

Salatalık 100 gramında 15 kalori taşıyor; tipik bir porsiyon (150 g) 23 kalori ediyor. Aşağıdaki tablolar aynı sayıyı su bardağı, kaşık ve dilim cinsinden veriyor.

100 g15kcal
  • Protein0,7 g
  • Karbonhidrat3,6 g
  • Yağ0,1 g
  • Lif0,5 g
1 porsiyon · 150 g23kcal
  • Protein1,0 g
  • Karbonhidrat5,4 g
  • Yağ0,2 g
  • Lif0,8 g

Kalorisi nereden geliyor?

  • Protein %15
  • Karbonhidrat %80
  • Yağ %5

Paylar makroların kalori karşılığından hesaplanıyor: protein ve karbonhidrat gram başına 4, yağ 9 kalori. Lif karbonhidratın içinde sayılıyor ve alkol bu listede yok; bu yüzden üç pay her zaman yüzde yüzü tamamlıyor.

Bu sayılar tabakta ne demek?

Salatalık gram başına 0,1 kalori taşıyor: 100 kalori etmesi için 667 gram gerekiyor. Bu bantta porsiyonu gözle kaçırmak zor, çünkü kalori toplamak için tabağı gerçekten doldurmak gerekiyor.

Tipik porsiyon 150 g. Tablolar 100 gram üzerinden yazıldığı için porsiyonu da 100 gram saymak yaygın bir hata; Salatalık için bu, kaloriyi %33 eksik göstermek demek.

Bir porsiyon (150 g · 23 kcal) kalori olarak şuna denk: 150 g Badem sütü — şekersiz. Badem sütü — şekersiz sayfası

Her gün bir porsiyon, yılda 8.213 kalori ediyor — kabaca 1,1 kiloluk bir fark. Bu doğrusal bir kestirme ve üst sınır: kilo değiştikçe günlük ihtiyaç da değişiyor. Kendi takvimini çıkar

Meyve ve sebzede kalori suyla seyreliyor; kurutulmuş hâli aynı gramda birkaç kat daha yoğun oluyor.

Ev ölçüsü karşılıkları

ÖlçüGramKaloriProtein
Yemek kaşığı (15 ml)7,5 g1 kcal0,1 g
Çay bardağı (100 ml)50 g8 kcal0,3 g
Su bardağı (200 ml)100 g15 kcal0,7 g
Ölçü bardağı (240 ml)120 g18 kcal0,8 g
Kase (300 ml)150 g23 kcal1,0 g
1 orta boy130 g20 kcal0,9 g

Bir su bardağı 200 mililitre ölçer, 200 gram değil; tablodaki gramlar bu yüzden hacimden değil besinin kendi dökme yoğunluğundan geliyor. Kabı sıkıştırmak ya da daha ince doğramak sayıyı %10-20 kaydırır. Kendi ölçünü çevir

Günlük referans alımın ne kadarı?

Besin ögesiGünlük referans100 g1 porsiyon · 150 g
Kalori2.000 kcal%1%1
Yağ70 g%0%0
Karbonhidrat260 g%1%2
Protein50 g%1%2
Lif25 g%2%3

Referans değerler AB 1169/2011 yönetmeliğinin ortalama yetişkin için verdiği sayılar — etiketlerdeki %RI sütunu da bunlara dayanıyor. Kişisel hedef değildir; lif satırı yönetmelikte yok, oradaki 25 gram EFSA'nın yetişkin için yeterli alım değeri. Kendi kalori ihtiyacını hesapla

Kendi grubunda nerede duruyor?

Meyve ve sebze grubundaki 12 besin arasında 100 gram başına kaloriye göre 1. sırada. Grubun ortalaması 51 kcal; Salatalık bu ortalamanın %71 altında.

Salatalık kendi grubunun en düşük kalorili besini; aynı gramda daha hafif bir alternatifi yok.

Bir porsiyonu (150 g) yakmak ne kadar sürer?

  • Yürüyüş — tempolu (5,6 km/s)6 dk
  • Koşu — 8 km/s (7:30 dk/km)3 dk
  • Bisiklet — 16-19 km/s3 dk

Hesap 70 kiloya göre ve brüt değil NET: egzersiz yapılmasa da yanacak olan istirahat kalorisi sayılmıyor, çünkü o kalori bu porsiyonu ödemiyor. Kilo yükseldikçe süreler kısalıyor. Kendi kilonla hesapla

Benzer kalorili besinler

Etiketinde hangi iddialar yazabilir?

AB 1924/2006 tüzüğü, bir etikette hangi iddianın yazabileceğini sayısal eşiklere bağlıyor. Salatalık bu eşiklerden 4 tanesini karşılıyor:

  • Düşük kalorili100 g → 15 kcal · eşik: en çok 40 kcal
  • Yağsız100 g → 0,1 g yağ · eşik: en çok 0,5 g
  • Protein kaynağıkalorisinin %19 kadarı proteinden geliyor · eşik: en az %12
  • Lif kaynağı100 kcal → 3,3 g lif · eşik: en az 1,5 g

Eşikler ürünün KENDİ analizine uygulanır; buradaki değerler ortalama bileşim tablolarından geliyor. Yani bu liste bir ruhsat değil, ürünün eşiğin hangi tarafında durduğunu gösteren bir tahmin. İçeceklerde kalori ve yağ eşikleri 100 mililitre üzerinden ve daha düşük. Kendi etiketini yorumlat

Bu sayıları kendi porsiyonuna uygula

Değerler standart bileşim tablolarından alınmış ortalamalardır; aynı adı taşıyan iki üründe %10-15 fark normaldir ve pişirme yöntemi bu farkı ikiye katlayabilir. Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.